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新月光|食 饮降秋燥

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2024/9/3     浏览次数:    

  进入秋季之后,天气渐凉,气温多变、空气干燥,很多人容易鼻干咽痛。中医学认为,秋季燥气上升,易伤津液,而肺为“娇脏”不耐寒热,所以很容易被秋燥所伤,此时节需要润燥、补肺、养阴。

  饮食方面以清淡为主,可少吃过于油腻、辛辣之品,多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物。

  莲藕润燥

  秋季可以选择清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。

  荷莲一身宝,秋藕最补人。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。

 杏仁补肺

  补肺的食物有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等,而其中当季最好的,非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强。

  在《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

 秋梨降火

  梨具有润燥消风、生津润肺、镇咳止喘、清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。

  生吃梨能够有效缓解呼吸道感染患者的喉咙干痒疼痛症状,需要注意的是,生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做些冰糖炖梨水,煮熟的梨对治疗咳嗽有很好的作用,亦是一种很好的食疗方法。

  而饮茶一直以来都是中华民族的传统文化,秋季已至,我们在喝茶的方式上也应该做些调整,喝出健康,共同降秋燥补气体。

  普洱茶

  科学证实普洱茶具有溶油祛脂、调节代谢、防辐射等多重效果,长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油酯减少,有治疗肥胖症的功用;同时饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

  菊花茶

  菊花味味甘苦,性微寒,具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对于口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病,饮用菊花茶均有一定的疗效。可治疗感冒风热,头痛病等。

  乌龙茶

  乌龙茶茶性平和,不热不寒,最适宜秋季。乌龙茶具有很强的消毒和抗癌功效,“阳火”的表现:咽喉不适、牙龈肿痛、口腔溃疡等,而绿茶太寒,红茶太热,乌龙茶就是最好的“平火”选择。

 桂花茶

  桂花茶香味馥郁持久,茶色绿而明亮。饮用后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的人群饮用。桂花茶可清除体内宿便,预防口臭。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶服用,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、经闭腹痛有一定疗效。


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